您所在的位置是： 首頁 » 新聞資訊 » 集成灶 » 集成灶十大品牌|藍炬星分體式集成灶打造健康、智能新廚房
那幾年你和油煙英勇搏斗的時候都做了哪些努力？想制服對手，先要了解對手，首先，讓我們了解一下影響油煙量的因素。
首先，傳熱方式是影響油煙量的最重要因素。在中國，烹飪根據熱傳遞分為油和水。油煙，顧名思義是油燃燒產生的，所以用水蒸、煮比用油炸、炸產生的油煙少。
說到油煙，使用的油品類型也是影響因素之一。由于種類的細微差別，即使用不同的油來烹飪同一道菜，也會產生不同濃度的油煙。
一些實驗研究了四種常見食用油(菜籽油、大豆油、玉米油和花生油)產生的油煙濃度。結果表明，大豆油是最大的油煙，其次是玉米油、菜籽油和花生油。
除了傳熱方式和油的種類不同外，烹飪時使用的鍋也與產生的油煙量有很大關系。日常烹飪鍋的鍋底薄，會導致鍋內的菜升溫快，加熱不均勻，從而增加油煙量。
如果使用底部較厚的鍋底，鍋底的蓄熱效果會更好，不容易出現傳熱不均勻的情況。溫度相對穩定，油煙自然會少一些。
當然，油煙的多少也和人們的烹飪方式有關，油溫的控制和炒菜的方法都會有一定的影響。
現實中，不難看出這種情況。經驗豐富的廚師可以輕松烹飪菜肴，并且產生的油煙相對較少。廚房菜鳥在烹飪步驟上比較生疏和凌亂，菜品一般都做好了，但會把廚房變成一個油煙滿天的戰場。
雖然我們已經達到了知己知彼的目的，但是以上的變量對于初學者來說確實很難控制，所以我們對付油煙的“武器”一定要更加精良。對于討厭油煙的人來說，你需要的是一臺能高效吸收油煙的藍炬星分體式集成灶。它可以輕松為你解決廚房油煙的痛點。
日常生活中油炸會釋放油脂，凝結后會留在煙道，不僅會嚴重影響煙道，的生活，還會影響吸煙效果！藍炬星分體集成灶配備多重油煙分離技術。在吸煙過程中，油煙通過進氣口迅速形成一定的負壓，分離出一部分大顆粒油霧，其余氣體進入頭罩。在風輪高速旋轉產生的離心力作用下，超過空氣質量的污染物和有害分子從煙氣中分離出來，甩到內壁，然后在重力作用下流向集油盒。分離出的清潔氣體通過出氣口排到外面。引擎蓋內一鍵電加熱自清潔，集油盒可定時傾倒清洗，不僅排煙更順暢，清洗更輕松！
藍炬星分體集成灶始終把滿足人們的日常需求放在首位，堅守健康理念，打磨產品，為中國家庭帶來輕松、干凈、健康的烹飪體驗。
本文標簽：集成灶十大品牌 集成灶 藍炬星集成灶 上一篇：廚房電器的未來發展集成灶真的比傳統油煙機好嗎？ 下一篇：藍炬星集成灶全新黑科技，油煙零煩惱！
全國服務熱線